Rode Kool Roodkop: De robuuste favoriet voor elke moestuin
De Rode Kool Roodkop is een ras dat zijn strepen in de moestuin al lang heeft verdiend. Het is een middelgroot type dat zeer vaste, ronde kolen vormt met een prachtige, diep purperrode kleur. Of je nu een beginner bent of een ervaren tuinier, de Roodkop biedt de zekerheid van een gezonde plant en een smakelijke opbrengst.
Waarom kiezen voor de Roodkop rode kool?
- Uitstekende structuur: De kolen zijn zeer dicht en vast, wat ze minder gevoelig maakt voor barsten tijdens de groei.
- Goede bewaarbaarheid: Na de oogst in het najaar kun je deze kolen op een koele, vorstvrije plek geruime tijd bewaren zonder kwaliteitsverlies.
- Gezonde keuze: Rode kool zit boordevol antioxidanten en vitamines, en vers uit eigen tuin is het aroma vele malen sterker dan bij de variant uit de winkel.
Kweekinstructies & Tips voor een geslaagde koolteelt:
- Zaaien: Zaai vanaf maart tot april onder glas, of vanaf half april tot mei direct buiten op een zaaibed.
- Uitplanten: Plant de jonge koolplantjes uit zodra ze circa 10-15 cm groot zijn. Houd een ruime afstand van 60 x 50 cm aan; rode kool heeft ruimte en lucht nodig om een mooie bol te vormen.
- Bodem & Voeding: Kolen zijn “grootverbruikers”. Zorg voor een stevige, kalkrijke bodem die goed bemest is met compost of organische korrels.
- Bescherming: Gebruik een fijnmazig insectenet (koolnet) om de planten te beschermen tegen het koolwitje en de koolvlieg.
Keukentip: Voeg bij het koken van rode kool altijd een scheutje azijn of een zure appel toe. Dit zorgt ervoor dat de prachtige rode kleur behouden blijft en niet blauw uitslaat.
Latijnse benaming: Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Merk: Buzzy Seeds
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.